Reshetka nastupa na Zagreb Burger festivalu

02.09.2020. - 13.09.2020.

Od 2.9. do 13.9. nastupamo na jednom od najvećih food festivala u Hrvatskoj, Zagreb Burger festivalu.

U dvanaest dana festivala zajedno s još 13 „kućica“ nudit ćemo našim gostima ponajbolje burgere.

Uz prošlogodišnjeg pobjednika burger Stari moj ove godine smo u kategoriji „Purger-Burger“ osmislili i dva potpuno nova burgera – „E buraz“ i burger „Đurina, frende“.

„E buraz“ burger pripremljen je od junetine iz lokalnog uzgoja s parfeom od jetre, kremom od dimljenog češnjaka i relishem od krastavaca u brioche pecivu.

Burger „Đurina, frende“ nastao je kao inspiracija na naš restoran Đurinu Hižu i odležano meso koje je naša specijalnost. Tako se burger „Đurina, frende“ sastoji od dry aged bifteka (tenderloin) s pestom od rukole i majoneze od smeđeg maslaca u neizostavnom brioche pecivu.

Uz same burgere kod nas možete pronaći i razna alkoholna i bezalkoholna pića, a sve ćemo provoditi u skladu s propisanim mjerama nadležnih institucija što molimo i vas, naše drage goste.

Budimo odgovorni ali i siti – vidimo se na Zagreb Burger Festivalu!

  • Subtitle

    Title